Tongseng tulangan - Daripada keluar rumah cuma untuk makan, buat saja resep masakan rumahan ini. Mudah diikuti pemula lho! Tenang, pada dasarnya seluruh orang dapat masak kok. Asal ada niat untuk belajar. Ditambah lagi ada banyak resep kuliner rumahan yang gampang dicontoh, malah untuk pemula sekalipun. Seketika saja, ini dia resep kuliner rumahan, dari hidangan pembuka, hidangan utama, hingga penutup, yang praktis, murah, dan gampang dicontoh siapapun!

Tongseng tulangan Tongseng aslinya berasal dari kota Solo tetapi belakangan ini muncul berbagai variasi Tongseng lain dari Boyolali, Jogja dan mungkin masih ada yang lain. Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu. Anda yang tak mau santan, bisa kok bikin tongseng kambing tanpa santan yang rasanya tentu saja enak. Anda bisa memasak Tongseng tulangan menggunakan 23 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Tongseng tulangan

  1. Sediakan 1 kg Tulangan.
  2. Anda butuh 250 gr Tetelan sapi.
  3. Sediakan 1 liter santan.
  4. Kamu butuh 2 lembar daun salam.
  5. Anda butuh 2 lembar daun jeruk.
  6. Siapkan 2 buah serai.
  7. Siapkan Lengkuas di geprek.
  8. Bunda butuh Garam.
  9. Siapkan Gula.
  10. Siapkan Bumbu penyedap.
  11. Sediakan Kecap manis.
  12. Sediakan Bumbu Halus.
  13. Siapkan 9 siung bawang merah.
  14. Sediakan 7 siung bawang putih.
  15. Siapkan 3 butir kemiri.
  16. Bunda butuh 1 ruas jari jahe.
  17. Anda butuh 1 ruas jari kunyit.
  18. Sediakan 1 sdm ketumbar.
  19. Siapkan secukupnya Jinten.
  20. Bunda butuh Pelengkap.
  21. Siapkan Tomat.
  22. Siapkan Kol.
  23. Anda butuh Cabe merah kecil.

Langkah-langkah buat Tongseng tulangan

  1. Rebus tulangan sapi hingga matang...
  2. Tumis bumbu halus tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas hingga harum. Kemudian masukkan tetelan sapi + tulangan yg sudah direbus tadi.. aduk terus hingga rata...
  3. Kemudian masukkan air aduk sampai mendidih, tambahkan kecap setelah itu masukkan santan,, aduk terus hingga matang.. tambahkan garam, gula & bumbu penyedap.. tes rasa.. jika sudah oke, tambahkan kol, cabe rawit merah & tomat...
  4. Tunggu hingga mendidih.. Matikan api.. Siap untuk disantap.
  5. Selamat menikmati.

Tongseng tulangan - Mudah sekali bukan buat Tongseng tulangan ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru