Tongseng daging sapi tanpa santan - Sedang sibuk dengan profesi dan nggak dapat menghidangkan masakan yang nikmat? Hening, atasi dengan resep kuliner rumahan sederhana dan praktis berikut ini. Memasak memang sudah menjadi keseharan seorang ibu di rumah. Dengan memasak kekerabatan ibu dengan semua member keluarga menjadi lebih intim dan dekat. Nah, agar suasana meja makan menjadi kian ceria, ibu perlu menyajikan menu kuliner yang berbeda agar si kecil-anak dan suami tak bosan. Ibu perlu mencari tahu resep kuliner rumahan apa yang disukai oleh anak-si kecil dan suami. Tetapi, jika kamu tak punya waktu banyak untuk mempersiapkan hidangan untuk keluarga, kamu tetap bisa memberi tahu hidangan lezat melewati resep kuliner rumahan sederhana dan praktis berikut ini.
Buat kamu yang belum tahu cara masak tongseng sapi yang enak, yuk, ikuti resep ini.
Sudah semakin penasaran dengan aneka resep tongseng daging sapi tanpa dan pakai santannya?
Kamu bisa membuat Tongseng daging sapi tanpa santan memakai 20 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Tongseng daging sapi tanpa santan
- Anda butuh 15 potong daging sapi.
- Sediakan 1 potong Kol.
- Siapkan 5 cabai merah kriting.
- Siapkan 5 cabai merah kecil.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Kamu butuh 2 cm jahe.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 batang sereh.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Bunda butuh secukupnya Gula pasir.
- Bunda butuh 1/2 sdt merica.
- Kamu butuh secukupnya Kecap.
- Kamu butuh 3 buah tomat (iris).
- Bunda butuh 4 batang daun bawang (iris).
- Siapkan Penyedap rasa.
- Sediakan 1 gelas air (secukupnya).
Cara buat Tongseng daging sapi tanpa santan
- Siapkan daging lalu bersihkan dan potong2. Kemudian rebus sampai empuk..
- Setelah direbus tiriskan. Kemudian siapkan kol lalu potong2 (selera).
- Haluskan bumbu halus cabe, bawang, kemiri, ketumbar, jahe, kunyit, merica (saya menggunakan kunyit bubuk, dan merica bubuk, karena kebetulan dirumah hanya ada kunyit dan merica bubuk lalu dicampur dengan bahan yang mau di ulek) atau boleh semua bumbu di blender (selera).
- Iris2 daun bawang dan potong2 tomat. Sisihkan (mohon maaf potongan tomat nya tidak kefoto 😁 potongan tomat suka-suka ya).
- Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu ulek, tambahkan daun salam, daun jeruk dan sereh, oseng2 sampai harum..
- Masukan daging yang sudah ditiriskan tadi aduk2 dengan bumbu sampai tercampur, kemudian tambahkan air secukupnya, tambahkan garam, gula, penyedap rasa, dan kecap manis lalu oseng2 aduk. Kemudian masukan kol.
- Terakhir masukan potongan daun bawang dan tomat, Aduk. Silahkan di koreksi. Selamat mencoba dan menikmati 🙏.
Tongseng daging sapi tanpa santan - Mudah sekali bukan memasak Tongseng daging sapi tanpa santan ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru